Agnes Kruiden

De plek

In Maartensdijk ligt de historische moestuin van Landgoed Eyckenstein. Het is een plek met een rijke historie. Ooit behoorde deze moestuin bij Hofstede Berkenstein, een landhuis dat in het bosje meer naar de Dorpsweg op hoogte van nr. 264 lag, maar begin 1900 is het huis gesloopt en is het de moestuin van Eyckenstein geworden. Daar is Agnes Looman eind 2008 begonnen met de voorbereidingen voor een Kruidenkwekerij. Haar kruidentuin ligt achter Tuinderij Eyckenstein van Luuk Schouten, die begin 2006 gestart is als biologisch tuinder op Eyckenstein. Beiden hebben een deel van de historische moestuin in gebruik. Vroeger hebben hier fruitbomen gestaan en dat merk je nog aan de kleiige grond op sommige stukken van het land. Agnes kweekt op biologische wijze kruiden die lekker zijn voor theemelanges, voor in de keuken, en die geschikt zijn voor verwerking in de kruidenpreparaten. De producten van eigen kruidentuin hebben reeds het eko-keurmerk.

De kruidentuin

In de kruidentuin vindt u de kruiden die het goed doen in ons klimaat, zoals Pepermunt, Lavendel, Kaasjeskruid, Agrimonie, Rode zonnehoed, Goudsbloem, Duizendblad en vele andere. Er staan Lindebomen, rozenstruiken, hegjes van Meidoorn, en Citroenverbena. Ook groeit er klein fruit o.a. frambozen en diverse soorten bessen. De kruiden worden geteeld in bedden van een meter breed, geheel in stijl van hoe het vroeger was. De eerste oogst van veel planten is in mei en tot in oktober kan er geoogst worden. In de zomer is de tuin tevens pluktuin en kunt u zelf uw boeket kruidige bloemen plukken. Ook worden er de bekende keukenkruiden, zoals Koriander, Oregano, Rozemarijn, Tijm, Fenegriek en andere verbouwd.

De Klaver

In de kruidentuin staat een huisje bestemd voor verwerken van de kruiden, voor workshops en cursussen. Er is een droogkast gebouwd waar de kruiden worden gedroogd. Het huisje is ‘de Klaver’ gedoopt.

Agnes

Agnes Looman is de kruidenvrouw van de tuin. Tuinieren en in het bijzonder geneeskrachtige kruiden zijn al jarenlang haar passie en zij heeft in 2009 de herboristenopleiding afgerond bij de Sprenk en is kruidenkundige. Zij is jarenlang in de Costerustuin in Hilversum actief geweest als bestuurslid en vrijwilliger. Zij heeft haar functie in de geestelijke gezondheidszorg ingeruild voor het opzetten van de kruidentuin. Zij hoopt dat deze tuin een plek wordt waar veel mensen graag zullen vertoeven, werken of reļntegreren. Zij wil de kennis en toepassing van geneeskrachtige kruiden helpen bevorderen.